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Picador de Carne CAF 98 S 2 CV Inox

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Picador de Carne CAF 98 S 2 CV Inox

MOTORFASEVOLTAGEMHZCONSUMOCAPACIDADECOMPRIMENTOLARGURAALTURAPESO LIQ.PESO BRUTOALTURA ATÉ O CENTRO DO DISCO
1,5 kw (2cv) 1 ou 3 220 (monofásico) ou 220 ou 380 (trifásica) 50 ou 60 2,14kWh ou 1,77kWh D-5mm até 450kg/h 850mm 410mm 535mm 68kg 80kg 260mm

Picador de Carne CAF 98 S 2 CV Inox é um equipamento indicado para uso em: açougues, supermercados e cozinhas industriais. A capa é produzida em aço inox, sistema de bandeja produzida em aço inox com protetor de segurança. O redutor possui 4 engrenagens helicoidais extremamente resistentes e silenciosas que trabalham imersas em banho de óleo proporcionando grande durabilidade. O bocal é produzido em ferro fundido estanhado. Projetado com 4 ranhuras que lhe proporciona ótimo desempenho na moagem de carne. O caracol e o volante são fabricados em ferro fundido nodular estanhado. Os discos são fabricados em aço ou aço inox com tratamento térmico para maior durabilidade. Uma característica importante são as cruzetas, feitas em aço ou aço inox, ambos os modelos são microfundidos. Possuem tratamento térmico e design projetado para que se mantenha sempre afiada.

DETALHES CONSTRUTIVOS

. Capa
Construída em aço inox.

. Bandeja
Construída em aço inox com protetor de segurança.

. Redutor
Com 4 engrenagens helicoidais, extremamente resistentes e silenciosas, trabalhando imersas em banho de óleo, proporcionando grande durabilidade.

. Bocal
Fabricado em aço inox ou ferro fundido estanhado. Projetado com 4 ranhuras, o que lhe proporciona ótimo desempenho na moagem da carne. 

. Discos
Fabricado em aço ou aço inox com tratamento térmico para maior durabilidade.

. Caracol
Fabricado ferro fundido nodular estanhado.

. Volante 
Fabricado em ferro fundido.

. Cruzetas
Em aço ou aço inox, ambos modelos são microfundidos. Possuem tratamento térmico e design projetado para que se mantenha sempre afiada.