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Moedor de Carne CAF 98 D-SM

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Moedor de Carne CAF 98 D-SM

Mais informações

MOTORFASEVOLTAGEMHZCONSUMOPRODUÇÃOCOMPRIMENTOLARGURAALTURAPESO LIQ.PESO BRUTOALTURA ATÉ O CENTRO DO DISCO
2,2 kw (3cv) 1 ou 3 220 (monofásico) ou 380 (trifásica) 50 ou 60 3,48kWh ou 2,58kWh

D-5mm

Média Moagem e Remoagem

5kg/Min ou 300kg/h

845mm 410mm 530mm 67kg 78kg 260mm

 

*PRODUÇÃO: Considerado tempo de alimentação da carne no equipamento pelo Operador, Moagem e remoagem, podendo variar de acordo com a habilidade do operador.

 

Moedor de Carne CAF 98 D-SM é um equipamento indicado para uso em açougues, casa de carnes, supermercados, hipermercados, fabrica de embutidos, indústria de alimentos e cozinhas industriais. A capa e bandeja são produzidas em aço inox. O redutor possui 4 engrenagens helicoidais extremamente resistentes e silenciosas que trabalham imersas em banho de óleo proporcionando grande durabilidade. O bocal é produzido em ferro fundido estanhado. Projetado com 3 ranhuras que lhe proporciona ótimo desempenho na moagem de carne. O caracol e volante são fabricados em ferro fundido nodular estanhado. Os discos são fabricados em aço com tratamento térmico para maior durabilidade. Uma característica importante são as cruzetas em aço CRV microfundido, possuem tratamento térmico e design projetado para que se mantenha sempre afiada.

Sistema de Segurança:
- Sistema de segurança instalado com proteção fixa de bloqueio mecânico, impedindo acesso dos membros superiores do operador na entrada do bocal, dando mais segurança.



DETALHES CONSTRUTIVOS

. Capa
Construída em aço inox.

. Bandeja
Construída em aço inox com protetor de segurança.

. Redutor
Com 4 engrenagens helicoidais, extremamente resistentes e silenciosas, trabalhando imersas em banho de óleo, proporcionando grande durabilidade.

. Bocal
Fabricado em ferro fundido estanhado. Projetado com 3 ranhuras, o que lhe proporciona ótimo desempenho na moagem da carne. 

. Discos
Fabricado em aço com tratamento térmico para maior durabilidade.

. Caracol
Fabricado ferro fundido nodular estanhado.

. Volante 
Fabricado em ferro fundido nodular estanhado.

. Cruzetas
Em aço CRV microfundido. Possuem tratamento térmico e design projetado para que se mantenha sempre afiada.

Montagem de Corte Duplo: Pré-cortador / cruzeta dupla / disco 5mm
Acompanha: 1 pré-cortador, 1 cruzeta dupla e 1 disco 5mm

 

 

*PRODUÇÃO: Considerado tempo de alimentação da carne no equipamento pelo Operador, Moagem e remoagem, podendo variar de acordo com a habilidade do operador.

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