| MOTOR | FASE | VOLTAGEM | HZ | CONSUMO | PRODUÇÃO | COMPRIMENTO | LARGURA | ALTURA | PESO LIQ. | PESO BRUTO | ALTURA ATÉ O CENTRO DO DISCO |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0,25kw (1/3cv) | 1 | 127 ou 220 | 50 ou 60 | o,468kWh |
D-5mm Média Moagem e Remoagem 750g/Min ou 45kg/h |
495mm | 260mm | 380mm | 14kg | 15,5kg | 122mm |
*PRODUÇÃO: Considerado tempo de alimentação da carne no equipamento pelo Operador, Moagem e remoagem, podendo variar de acordo com a habilidade do operador.
*Esta máquina está disponível em motor monofásico
O Moedor de Carne CAF 8 Inox é um equipamento indicado para uso residencial, pequenos comércios como lanchonetes, foodtrucks, escolas, restaurantes entre outros. A capa e a bandeja são produzidas em aço inox. O redutor possui 4 engrenagens helicoidais extremamente resistentes e silenciosas que trabalham imersas em banho de óleo proporcionando grande durabilidade. O bocal é produzido em ferro fundido estanhado. Projetado com 3 ranhuras que lhe proporciona ótimo desempenho na moagem de carne. O caracol e o volante são produzidos em ferro fundido nodular estanhado. Os discos são fabricados em aço com tratamento térmico para maior durabilidade. Uma característica importante são as cruzetas feitas em aço CRV microfundido. Possuem tratamento térmico e design projetado para que se mantenha sempre afiada.
DETALHES CONSTRUTIVOS
. Capa
Construída em aço inox.
. Bandeja
Construída em aço inox com protetor de segurança.
. Redutor
Com 4 engrenagens helicoidais, extremamente resistentes e silenciosas, trabalhando imersas em banho de óleo, proporcionando grande durabilidade.
. Bocal
Fabricado em ferro fundido estanhado. Projetado com 3 ranhuras que lhe proporciona ótimo desempenho na moagem da carne.
. Discos
Em aço com tratamento térmico para maior durabilidade.
. Caracol
Fabricado em ferro fundido nodular estanhado.
. Volante
Fabricado em ferro fundido nodular estanhado.
. Cruzetas
Em aço CRV microfundido. Possuem tratamento térmico e design projetado para que se mantenha sempre afiada.
Montagem de Corte: Cruzeta simples / disco
Acompanha: 1 cruzeta, 1 disco 5mm, 1 disco 8mm e jogo de funis
