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O moedor homogeneizador de carne é um equipamento fabricado todo em aço inox 304, o que pode ou não conter acoplamento. O produto é construído com alto padrão de qualidade e atende às normas vigentes NR12, junto a uma empresa responsável.
USO DO MOEDOR HOMOGENEIZADOR DE CARNE VENDA DIRETA PELA FÁBRICA
Equipamento que proporciona maior durabilidade e produtividade, o moedor homogeneizador de carne diminui a mão de obra empregada na moagem e remoagem. Além disso, o produto também oferece segurança ao operador.
O moedor homogeneizador de carne pode ser utilizado para atender a demandas de média a alta produção de carne moída, podendo ser bovina, suína, de frango, de peixes, entre outros. O moedor homogeneizador é utilizado em açougues, casa de carnes, frigoríficos, supermercados, indústrias de alimentos, cozinhas industriais, hamburguerias, fábricas de embutidos, entre outros.
O processo de homogeneização (mistura) realizado pelo moedor homogeneizador de carne produz uma carne mais avermelhada e com textura diferenciada. O moedor homogeneizador é um produto de qualidade, alta tecnologia e durabilidade, que torna a produtividade mais eficiente. Além disso, é de fácil limpeza e higienização, de fácil operação e manutenção.
MODELOS DE MOEDOR HOMOGENEIZADOR DE CARNE
Os melhores modelos de moedor homogeneizador de carne são: Mini HG22, HG 98, CAF HG 80/98, CAF HG 120-114 sem acoplamento, CAF HG 120-114 com acoplamento e CAF HG 52. Nesses equipamentos, pode ser utilizada a caçamba de alimentação para colocar toda a carne de uma só vez, reduzindo a mão de obra na moagem e remoagem.
Esses tipos de moedor homogeneizador de carne são fabricados em aço inox com tratamento térmico, o que faz com que as lâminas permaneçam afiadas por muito mais tempo. No modelo CAF HG 22, a caçamba de alimentação é de até 8 Kg, o CAF HG 98 até 18 Kg, o CAF HG 80/09 até 50 Kg, e o CAF HG 120-114 com caçamba de alimentação de até 100 Kg. São resistentes e com maior durabilidade. Na mistura, a carne fica mais homogênea, com a cor mais avermelhada e consistente.
A CAF MÁQUINAS OFERECE OS MELHORES TIPOS DE MOEDOR HOMOGENEIZADOR DE CARNE
A CAF Máquinas é uma indústria de equipamentos para o mercado alimentício. A empresa atua com credibilidade no segmento, unindo tecnologia e experiência para oferecer soluções que propiciem mais praticidade, produtividade, desempenho e segurança no processamento de carnes, oferecendo as melhores opções de moedor homogeneizador de carne.
Com uma moderna planta fabril, a CAF Máquinas produz uma linha completa de equipamentos e acessórios para uso profissional e industrial em açougues, frigoríficos, padarias, supermercados, indústria de alimentos, fábrica de embutidos, cozinha industrial, entre outros. A empresa sempre investe na melhoria de seus processos e na criação de produtos inovadores, aumentando seu portfólio de soluções com excelência para todo o Brasil.
Para saber mais sobre Moedor homogeneizador de carne
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