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Para equipar um açougue com segurança e modernidade, a indústria de equipamentos para açougue fornece tudo quanto é necessário. Entre as vantagens dos equipamentos, estão a eficiência, maior durabilidade, maior qualidade, produtividade, fácil limpeza e higienização, além de segurança ao operador.
EFICIÊNCIA DA INDÚSTRIA DE EQUIPAMENTOS PARA AÇOUGUE
Com opções de equipamentos de última geração, a indústria de equipamentos para açougue pode garantir a segurança dos funcionários e a qualidade dos produtos que serão consumidos, através do cumprimento das normas de segurança e higiene determinadas pelos meios especializados: NR12 e Inmetro.
Há vários produtos oferecidos pela indústria de equipamentos para açougue, como o moedor/picador de carne, construído parcial ou totalmente em aço inoxidável, com o mais alto padrão de qualidade, proporcionando maior durabilidade, produtividade e segurança ao operador. O moedor/picador é utilizado para moagem de carne bovina, suína, frango, peixe, entre outros.
Outro item da indústria de equipamentos para açougue é a serra fita para ossos, construída em inox 430 ou em inox 304, também com alto padrão de qualidade, o que confere maior durabilidade, precisão de corte, produtividade e segurança ao operador. Além disso, é um equipamento para corte de ossos e de todo tipo de carne congelada.
As misturadeiras de linguiça também são fornecidas pela indústria de equipamentos para açougue. Construídas em inox, são equipamentos com opções de um e dois eixos, com alto padrão de qualidade e uma mistura mais homogênea. Esses equipamentos são utilizados para mistura de massa de carne bovina, suína, frango, peixe, para produção de linguiça, embutidos, entre outros.
A indústria de equipamentos para açougue também pode fornecer o amaciador de bifes, de aço inox, para amaciamento de bifes por um processo mecânico e mantendo as propriedades originais do produto. Há também a ensacadeira manual de linguiça, de ferro fundido com pintura eletrostática ou em aço inox, para o ensaque e embutimento de carne bovina, suína, frango, peixes, entre outros.
Outros equipamentos fornecidos pela indústria de equipamentos para açougue são: o cortador de frios semiautomático feito de aço inox, para corte de frios em geral, queijos e embutidos e o moedor homogenizador de carne com ou sem acoplamento, feito de aço inox com o intuito de proporcionar mais produtividade e diminuir a mão de obra na moagem e remoagem, para média a alta produção de carne moída sendo bovina, suína, frango, peixes, entre outros.
A CAF MÁQUINAS É A MELHOR INDÚSTRIA DE EQUIPAMENTOS PARA AÇOUGUE
A CAF Máquinas é uma indústria de equipamentos para açougue e para o mercado alimentício. A empresa atua com credibilidade no segmento, unindo tecnologia e experiência para oferecer soluções que propiciem mais praticidade, produtividade, desempenho e segurança no processamento de carnes.
Com uma moderna planta fabril, a CAF Máquinas produz uma linha completa de equipamentos e acessórios para uso profissional e industrial em açougues, frigoríficos, padarias, supermercados, indústria de alimentos, fábrica de embutidos, cozinha industrial, entre outros. A empresa sempre investe na melhoria de seus processos e no desenvolvimento de novos produtos aumentando seu portfólio de soluções com excelência para o Brasil e o mundo.
Para saber mais sobre Indústria de equipamentos para açougue
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