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Homogeneizador de carne

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O moedor homogeneizador de carne é um equipamento essencial para a indústria da carne, construído com alto padrão de qualidade e atendendo a todas as normas vigentes NR12 e Inmetro. Esse equipamento é construído em aço inox 304, com maior durabilidade, produtividade, diminuição de mão de obra aplicada à moagem e remoagem, o que proporciona maior segurança ao operador. 

MOEDOR HOMOGENEIZADOR DE CARNE: VENDA DIRETA DA FÁBRICA

O moedor homogeneizador de carne é indicado para uso em média e alta produção de carne moída, seja ela bovina, suína, de frango ou de peixe. Além disso, esse equipamento também pode ser utilizado em outros produtos como mandioca cozida e amendoim. O homogeneizador é um produto de alta tecnologia, qualidade e grande durabilidade.

Equipamento de fácil operação e manutenção, o homogeneizador de carne também é de fácil higienização. Além de diminuir a mão de obra para moagem ou remoagem de carne e no processo de homogeneização (mistura), o equipamento resulta em um produto diferenciado, com uma carne mais avermelhada, de textura diferenciada.

TIPOS DE MOEDOR HOMOGENEIZADOR DE CARNE 

Entre os melhores tipos de moedor homogeneizador de carne, estão os modelos Mini HG22, HG 98, CAF HG 80/98, CAF HG 120-114 sem acoplamento, CAF HG 120-114 com acoplamento e CAF HG 52. Nesses equipamentos, há menos uso de mão de obra, pois com a utilização da caçamba de alimentação, todo produto bruto é colocado de uma só vez para execução da moagem e remoagem.

No modelo de homogeneizador de carne CAF HG 22, a caçamba de alimentação é de até 8 Kg, já o CAF HG 98 possui caçamba de até 18 Kg, o CAF HG 80/98 possui caçamba de até 50 Kg e o CAF HG 120-114 possui caçamba de alimentação de até 100 Kg. Esses equipamentos são fabricados em aço inox com tratamento térmico, para maior durabilidade, e cruzetas de aço com tratamento térmico, ficando afiadas por muito mais tempo. 

O homogeneizador de carne é um equipamento que é, normalmente, utilizado em açougues, casa de carnes, supermercados, indústria de alimentos, frigoríficos, cozinhas industriais, hamburguerias, fábrica de embutidos e fábrica de salgados.

A CAF MÁQUINAS FORNECE HOMOGENEIZADOR DE CARNE

A CAF Máquinas é uma empresa com credibilidade no segmento de máquinas para o mercado alimentício, atuando com processos altamente tecnológicos e de qualidade, a fim de produzir soluções que contribuam na maior produtividade, facilidade, desempenho e segurança no processamento de carnes. A empresa possui uma planta fabril moderna e produz uma linha completa de equipamentos e acessórios para uso profissional e industrial.

A CAF Máquinas sempre investe no aprimoramento de seus processos e no desenvolvimento de produtos novos, ampliando seu portfólio de soluções para o Brasil e para o mundo. A empresa fornece, além do homogeneizador de carne, diversas outras máquinas, peças e acessórios fabricados para o segmento alimentício, como açougues, casa de carnes, padarias, supermercados, frigoríficos, cozinha industrial, indústria de alimentos, entre outros.

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Regiões onde a CAF Máquinas atende Homogeneizador de carne:


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