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Amaciador de bife

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Necessário em empreendimentos como açougues, casa de carnes, restaurantes, supermercados, indústria de alimentos e cozinhas industriais, o amaciador de bife é uma máquina empregada para o amaciamento da carne por meio de um processo mecânico que realiza a passagem da peça por entre rolos até que as fibras do bife são quebradas.

O amaciador de bife é totalmente seguro e possui longa durabilidade. Durante as etapas de produção do equipamento, são levadas em conta as diretrizes da NR 12 e as especificações do INMETRO, de modo que a máquina corresponda aos cuidados exigidos para o manejo de alimentos.

Fabricado em aço inox 304 nas partes que entram em contato com o alimento, o amaciador de bifes é eficiente por conservar as propriedades originais da carne e garantir a produtividade. Outra vantagem do produto é o acesso aos serviços de assistência técnica em todo o território brasileiro.

MODELOS DE AMACIADOR DE BIFE DISPONÍVEIS NO MERCADO

As melhores opções disponibilizadas no mercado são os modelos de amaciador de bife do tipo CAF ABM e CAF ABM-SM. Com peso líquido de 29 quilos e bruto de 32 quilos, o primeiro modelo mede 570 mm de comprimento, 260 mm de largura e 500 mm de altura. Ao passo que o amaciador de bife CAF ABM-SM tem peso líquido de 23 quilos e bruto de 26 quilos e mede 500 mm de comprimento, 260 mm de largura e 500 mm de altura. 

Ambos os modelos de amaciador de bife contêm gabinete monobloco, capa protetora e mancais em polipropileno. Possuem também pentes e rolos em inox com eixo sextavado, de modo a simplificar a montagem e desmontagem.

Em particular, o equipamento CAF ABM-SM conta com sistema de segurança mecânico. Por esse motivo, não há acesso dos membros superiores nos rolos quando o amaciador de bife é ligado.

FABRICANTE ESPECIALIZADA EM EQUIPAMENTOS PARA CARNES

A CAF Máquinas atua no Brasil e em regiões da América Latina desde 1948. Os produtos da empresa são amplamente utilizados em açougues, frigoríficos, indústria alimentícia, cozinhas industriais, padarias, restaurantes, dentre outros setores. Sempre em concordância com as normas de excelência em vigor, a empresa consegue produzir itens avançados e alinhados às necessidades do mercado atual.

Para saber mais sobre Amaciador de bife

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Regiões onde a CAF Máquinas atende Amaciador de bife:


  • Aclimação
  • Bela Vista
  • Bom Retiro
  • Brás
  • Cambuci
  • Centro
  • Consolação
  • Higienópolis
  • Glicério
  • Liberdade
  • Luz
  • Pari
  • República
  • Santa Cecília
  • Santa Efigênia
  • Vila Buarque
  • Brasilândia
  • Cachoeirinha
  • Casa Verde
  • Imirim
  • Jaçanã
  • Jardim São Paulo
  • Lauzane Paulista
  • Mandaqui
  • Santana
  • Tremembé
  • Tucuruvi
  • Vila Guilherme
  • Vila Gustavo
  • Vila Maria
  • Vila Medeiros
  • Água Branca
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  • Barra Funda
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  • São Domingos
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